Croccantelle al gusto di Prosciutto Il Mondo Spesa Online
Per la cottura del bacon in forno. Accendete il forno a 200° e lasciatelo arrivare a temperatura. Rivestite con della stagnola una teglia da forno e disponete le fette di bacon in modo che non si sovrappongano. Cuocete le fette per circa 15 minuti girandole a metà cottura (se volete il bacon molto secco aggiungete qualche minuto in più).
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Inizia preparando l'impasto delle croccantelle. In una ciotola versa 300 g di farina, un pizzico di sale e un cucchiaino di lievito istantaneo. Mescola gli ingredienti secchi. 2. Aggiungi 150 ml di acqua tiepida all'impasto e inizia ad impastare con le mani fino ad ottenere un composto omogeneo.
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croccantelle al bacon ep 6 by ninaqueenbee on DeviantArt
Preriscaldare il forno a 200°. Ricoprire una teglia da forno dai bordi leggermente rialzati con della carta alluminio. Posizionate una gratella in alluminio (o acciaio) sulla teglia, controllando che si tenga ben ferma. Adagiate le fette di bacon sulla gratella, facendo attenzione a non sovrapporre le fette tra loro.
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Ingredienti: Farina di grano tenero, olio di semi di girasole alto oleico, aroma gusto bacon 4% (sale, aromi, esaltatori di sapidità: disodio 5'-ribonucleotidi - glutammato monosodico, lievito in polvere, lattosio, farina di grano, pepe bianco, colorante: estratto di paprica, sciroppo di glucosio disidratato, aroma di affumicatura), olio di oliva (3%), sale, farina di frumento maltato.
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Oliate ed infarinate bene una pirofila da 30 cm, poi spolverate con la farina di mais. Versate l'impasto nella tortiera, livellatelo e poi spolveratelo con altra farina di mais. Aggiungete alcune fettine di cipolla rossa, un pizzico d'origano e coronato con una generosa irrorata d'olio. Cuocete a 200°C (392°F) per 50 minuti e a 230°C.
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How to make croccante. Preheat the oven to 350°F. Blanch the almonds in a pot of water for 3 minutes, then drain them and let cool. Peel the skin off and spread them across a baking sheet lined with parchment paper, and toast them in the oven for 5 minutes. In the meantime, add the sugar and honey to a saucepan and melt, stirring occasionally.
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Instructions. ITALIAN CROCCANTE MIXTURE. Preheat the oven to 355° F (180° C), then bake the almonds 5 minutes. Now, if the caramel is not yet ready ,set the temperature to 195° F (90° C) and keep the almonds warm. Meanwhile, pour the honey into a thick-bottomed heavy pan along with the sugar, the salt, the lemon juice, and the orange juice.
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